Jalapeno majonäs

Med några enkla ingredienser är detta recept budgetvänligt och enkelt att göra med saker du redan har till hands. Ingredienserna behövde en fullständig lista över mätningar för varje ingrediens i receptkartan längst ner i inlägget. Jalapeno peppar är stjärnan i den krämiga jalapenosåsen. Färska hemodlade jalapenos ger den bästa smaken och värmen, men du kan också lyfta med peppar eller Poblano peppar för en annan smak.

Du kan anpassa kryddan genom att ta bort frön och revbenen. Vitlök-ger såsen en söt och skarp smak. Var noga med att hugga den innan du lagar mat,så att även matlagning.

Jalapeñomajonnäs.

Vitlöksklyftor-färsk vitlök ger en smak av smak. Detta är ett bra recept för att lägga till lite kryddig inlagd vitlök. Avokadoolja-det hjälper till att skapa en jämn, krämig konsistens. Den har också en neutral smak som gör att de andra ingredienserna kan lysa. Limejuice-lägger till en ljus, snygg anteckning som balanserar värmen i jalapeno. Färskt är alltid bättre när det gäller limejuice!

Äppelcidervinäger-bara en touch ger extra smak och hjälper såsen att hålla längre. Salt-lite salt förstärker alla andra smaker. Tillsätt jalapeno och hackad lök i en stor kruka. Tillsätt vatten för att bara täcka grönsakerna och koka upp. Minska värmen och koka i några minuter tills jalapenos är mjukade, men fortfarande ljusgröna. Förbered jalapeno.

Denna jalapeñomajonnäs är en mångsidig följeslagare som kan lyfta varje måltid.

Efter kokning, ta bort stjälkarna från jalapeno. Om du behöver en mildare sås kan du också ta bort fröna för tillfället. Blanda såsen. I en mixer eller matberedare kombinerar du kokta jalapenos och lök, kryddnejlika, avokadoolja, limejuice, äppelcidervinäger och salt. Blanda i några minuter tills det är smidigt och krämigt. Justera konsistensen. Om såsen är för tjock, tillsätt en matsked reserverat kokande vatten åt gången tills den når önskad konsistens.

Säsongen är till din smak. Om det behövs, ge det en smak och justera saften eller limejuice. Om det verkar milt, tillsätt en generös nypa salt och skratta upprepade gånger tills det smakar gott.

Överför såsen till en behållare och kyl i minst en timme. Detta gör att smaker kan kombineras. Använd som sås, spridning eller sås till dina favoriträtter. Förvaring och servering av denna krämiga jalapenosås hålls väl i en lufttät behållare i kylen i upp till 1 vecka. Tack vare den snabba och enkla beredningen och bara en handfull ingredienser kan du förbereda denna jalapeno-majonnäs på nolltid!

Vad gör detta recept bra! Mångsidig dip - Det går bra med många saker från pommes frites och sötpotatis till kött som biff. Om detta recept - mer detaljerat, ett recept på en snabb sås som kommer att krydda dina tacos, lägga till zing till pommes frites eller använda som en sås för biff på en grill. Det är väldigt enkelt att köra en sats, även för en nybörjare kock! En av mina hemliga favoriter är att njuta av jalapeno majonnäs hälld över sötpotatisfries, lite överseende.

Det finns inga komplikationer eller många steg i detta recept, bara blanda upp det och lämna. Utrustning krävs. Blender-detta enkla dopprecept kräver bara användning av en mixer så att du kan blanda ingredienserna tills de är jämna. Jalapeno ingredienser är en av huvudingredienserna i detta recept, vilket ger vårt fall en skarp spark. Majonnäs-använd butiksköpt majonnäs i detta recept.

Att använda nyberedd majonnäs kan ge olika resultat, och våra lagringsrekommendationer kommer att vara olika. Färska korianderblad-detta ger en smak och en ljusgrön färg för jalapeno droppar. Vitlök-använd färsk vitlök där det är möjligt. Du kan också använda rostad vitlök om du föredrar det. Limejuice-färskpressad limejuice är ett måste. Låt kalken komma till rumstemperatur innan du klämmer för att få mer juice från kalken.

Kummin-använd markkummin som smakförstärkare. Socker-socker är en viktig ingrediens i denna droppe, det skär genom de kryddiga smakerna och tar bort surheten. Jag rekommenderar att du använder vitt socker, liknande granulerat eller strösocker.