Hur kokar man kaffe i kastrull

Du kan köpa pre-bönor, eller du kan få dem själv. En dos kaffe och kallt vatten i en kastrull.

Kokkaffet behöver ingen specialutrustning utan kan kokas i en vanlig kaffepanna eller kastrull.

Se doseringen nedan. Placera pannan på en värmekälla och värm tills de börjar laga mat. Du kan se att det börjar koka när det bubblar lite runt kanterna. Du vill att allt kaffe ska koka och bubbla lite. Se till att det inte börjar koka, det är viktigt för smaken. Ta bort kaffepannan från värmen och rör om så att kaffet extraheras i vattnet.

Kaffesugen?

Låt kaffet stå tills hela sumpen faller till botten. Kaffet är sent att servera! Det viktigaste i ovanstående steg är att du inte låter kaffet koka.

När kaffe kokar bildas tanninsyror, vilket ger en obehaglig smak, så det slår inte på det. Naturligtvis är det också viktigt att du mäter korrekt, men misslyckas. Att brygga kaffe över öppen eld är inte riktigt som att göra det hemma i köket. Vi rekommenderar starkt att du använder en kaffepanna gjord i naturen. De blir lättare att placera eller hänga på elden.

Koka hemma innan du tar ut det, mäta mängden kaffe och vatten du behöver bära med dig. Häll kaffepulvret och vattnet i en kastrull. Placera pannan på den valda platsen över elden och värm tills de börjar laga mat. Kom ihåg att han borde laga mat, inte laga mat. När det började koka var han snabb och tog kitteln från elden. Rör om och låt sedan kaffet stå upp och dra tills hela sumpen faller till botten.

Kaffet är klart att servera! Rekommendationer om dosering av kaffe för att göra bra och utsökt kaffeberedning är det därför viktigt att dosera vatten och pulver noggrant. En bra riktlinje är en dos råkaffe per 1,5 dl vatten. Nedan finns ett litet bord som visar hur mycket vatten och kaffe som behövs för lite olika människor. Tillsammans ger bönorna kaffet, som är välbalanserat, har en underbar doft och ger en lite sur eftersmak, liksom gott kaffe med en genomsnittlig vikt.

Klassiker från Lemitta som har funnits på marknaden sedan kaffebryggaren fortfarande håller i moderna hem och ger en bra retrokänsla. Aromaboy XX innehåller två koppar kaffe, perfekt för en liten användare. Ta en kaffebryggare till en husvagn, en sommarstuga eller en båt. Det lilla formatet innebär att det inte tar onödigt utrymme. AROMABOY XX har funktioner som varmhållning och automatisk avstängning.

Kaffeproducenten som många känner till är Purple Lefberg. De hävdar att den mest utsökta kockens kaffe erhålls om du använder grova kaffebönor och färskt kallt vatten tillsammans i en kaffepanna. Här är ett enkelt recept för att göra kaffe: koka vattnet till strax under kokpunkten på 99 grader, tillsätt malt bryggt kaffe och låt 5 minuter se till att kaffebrickan har fallit till botten, häll i en annan kaffekanna eller servera direkt i vattnet.

Det ska kokas på koka exakt under kokpunkten. Sedan stänger du av och ger kaffet i 5 minuter. Om vattnet kokar finns det risk för att många underbara smaker förstörs och ditt kaffe blir bittert.