Prinsesstårta recept leila

Gr XNN t Xnrta den ursprungliga versionen kallades gr XNN t Xnrta grön kaka och bestod av tre lager av fastan-fri svamp med vaniljsås Vaniljkr XNM mellan lagren. Hela kakan täcktes sedan med styvt vispad grädde, insvept i ljusgrön marsipan, dekorerad med en rosa Marsipanros och ströts med pulveriserat socker. Gradvis, kanske hjälper till att avskaffa efterkrigs ransonering i Sverige i Int, kakan blev mer populär och hade en namnändring i prinsesst Xnxrta.

Det sägs att detta hände för att prinsessorna älskade kakan så mycket, men det kan bara vara en smart marknadsföring av några företagsamma bagare, eftersom namnet helt klart är mycket mer attraktivt. Moderna versioner moderna versioner väljer nu vanligtvis en kupolformad topp, med hänvisning till den kungliga kronan. Antalet och ordningen på lager varierar från en bagare till en annan, men de flesta innehåller nu ett lager hallonsylt.

Hallonsylt användes först i ... Kungliga Operan, så vissa säger att om syltskiktet ingår så ska det heta Aperat Xnxrta, men denna distinktion har till stor del försvunnit. Om du beställer Aperat Xxrta i Sverige kan du faktiskt få en operakaka i fransk stil som är smaksatt med hasselnötter, kaffe och choklad! Idag är kakorna också mycket större!

Till exempel använde den ursprungliga versionen endast ML mindre än en halv kopp grädde, men idag använder många recept 2 koppar eller mer vispad grädde! Denna version är baserad på ett recept från V XVI Kokbok från kooperativet, även om jag har minskat mängden krämer något från 2 XVI ML koppar till 2 koppar. Är det så svårt att göra detta? Är det svårt att göra prinsesst Xntrta?

I den videon går jag igenom steg för steg hur jag bakar prinsesstårta, alla tips, trix och lifehacks som underlättar för att få en riktigt god prinsesstårta.

Douglas säger: "blandningen bör skapa band när den faller på sig själv. Detta säkerställer att degen förblir luftig och lätt, vilket skapar fluffiga svamplager. Ta bort pajen från ugnen och låt den svalna i pannan. Efter några minuters kylning, ta bort pajen från pannan och överför den till ett rack för att svalna helt. Var noga med att inte rusa kylprocessen, eftersom det gör det lättare att skära kakan i jämn 3 lager.

Använd sedan en kniv för att skära kakan med märkena som rekommendationer. Hammar kakan med en kniv och lägg sedan tråden i ett av märkena. Vik tråden runt pajen och sträck tråden, upprepa för att separera de andra skikten. Skiv sedan vaniljbönorna i längdriktningen, ta bort fröna och tillsätt både skida och frön i kastrullen med mjölk.

Recipes.

Koka blandningen på medelhög värme, ta bort pannan från lågan strax innan du kokar mjölken. Ta bort vaniljbönan från pannan och häll sedan gradvis den heta mjölken i äggblandningen för att skapa en krämig vaniljsås. Häll hela blandningen tillbaka i pannan efter att ha kombinerats. Vispa den över låg värme tills degkrämen tjocknar och försiktigt bubblar.

Häll tillbaka den i skålen för att svalna något innan du piskar det mjukade smöret och låt det sedan svalna helt vid rumstemperatur.

Täck slutligen kakskålen tätt med en plastfolie och låt den stå i kylen. Enligt Douglas säger han att grädden är för mjuk: "om grädden är för mjuk blir det inte lätt att bilda en kupol, och den kommer inte att ha tillräckligt med strukturell integritet", säger Douglas.