Vad finns det för meloner

Meloner tros komma från Nordafrika, men namnet Cantaloup är uppkallat efter Cantaloupe-regionen nära Rom i Italien. Klicka här för att lära dig mer om hållbarhet och lagring av online meloner. Vattenmelon, även om vattenmeloner finns tillgängliga under hela året, är de vanligtvis förknippade med sommarmånaderna som den perfekta törstsläckningen på en varm dag. Vattenmeloner är vanligtvis större än andra sorter av melon, men du kan få olika storlekar.

När du skär en vattenmelon är det inre köttet en attraktiv klarröd och har vanligtvis många svarta kärnor-även om du kan få vattenmeloner allt oftare. Vattenmeloner serveras vanligtvis i grova skivor, ensamma eller tillsammans med andra färska frukter. Om du vill veta mer om vattenmelon kan du kolla in min artikel här.

Det finns många typer av meloner som finns i alla former, storlekar och färger.

Honung honungsmjöl har en lite söt smak, och det vanligaste sättet att njuta av dem är att skära dem i skivor eller kuber och servera dem som förrätt, kanske tillsammans med en liten parmaskinka. De är särskilt populära som förrätter vid julmiddagar. Du kan också frysa honungsmelonbitar och använda dem som isbitar i iste, vilket ger dig mycket smak, dricker inte drycken!

Honungsmeloner är ovala och har vanligtvis ett gult skal. Köttet är vanligtvis ljusgrönt eller gult. Vaxpumpa, även kallad vintermelon, är en annan art i ett annat släkte som liknar pumpa eller squash i utseende och smak. Merma är avbildad i Egypten på ett år. Varianter överlappar lätt med varandra, men inte med vattenmelon, så det finns många hundra olika sorter, och nya läggs fortfarande till.

För att få lite ordning i sorten är meloner indelade i grupper, varav tre är av större gastronomisk betydelse. Till exempel italiensk cantaloupe och dess japanska version Yubari King, Persisk melon, fransk chic och amerikansk mesh pärla. Andra C-grupper. Andra melonkoncept: sommarmeloner som skördas under sommaren har vanligtvis ett grovt skal, kort hållbarhet och är mycket välsmakande.

Som sådan betraktas bland annat cantaloupe, Galia och Ogden. Vintermeloner som skördas på hösten har vanligtvis ett hopfällbart skal, är mer hållbara och är inte lika välsmakande som sommarmeloner. Dessa inkluderar honungsmeloner. För att inte förväxlas med vaxpumpen, som också kallas vintermelon. Termen" musk " förekommer i en mängd olika sammanhang, såsom muskhjort, fluga, fluga eller muskväxt.

Masken är också en speciell doft som tidigare extraherades från testiklarna av Mushers för användning i parfymindustrin. Konceptet är spritt, men catalupa och rena meloner anses i allmänhet vara musks. Sockermeloner har alla kärnor i mitten, medan vattenmelonkärnor är utspridda i köttet om de inte är hjärtliga. Köttet kan vara krämvitt, ljusgrönt, ljusgult, gult, ljust eller mörkorange.

Biologi: Bär Pepos. Karaktär och smak: frukter är runda, som en fotboll eller avlång. Skalet är hårt, slät eller ojämnt. Färgen kan vara grön, gul eller vit, ibland färgad.

Köttet är saftigt och sött, varierande beroende på sorten. Därför är det oerhört viktigt att frukterna är redo för skörd. Melonens mognad bestäms av färg, lukt och konsistens, vilket dock är svårt att lösa ovan. Skalen på mogna sockermeloner får vanligtvis en något rosa ton, lukten blir mer påtaglig och den mjuknar något. Mogen melon får en något blommig, söt smak.

Konsistensen bestäms bäst i slutet av melonen, som bör vara mjukare än axelns korn.

Visste du att de flesta meloner hör till samma släkt som gurka och pumpa?

Om botten i allmänhet är mjuk är den förmodligen övermogen eller pressad i söder av andra observatörer. Tryck försiktigt. Melonen mognar och ruttnar inifrån och ut och markeras vanligtvis på utsidan först i slutet av blomman.